徒歩五分くらいのことろにある『ウェスティンホテル』内のレストランです。
・・・移動が車ですか。そんな距離を。しかもなんだか無理矢理、
車に乗ってる感じだし。
さて、このレストランは正装・・・とはいかなくても襟付きのシャツ、
ズボン、靴できてくださいとのことでした。
イタリアンレストラン プレゴなる場所です。
http://www.westin-guam.com/restaurant/prego.php
ビールがアサヒの瓶っていうのが残念ですがまぁ、日本向けなのでしょう。
それはともかくコース料理。
★前菜。 軽く焼いたツナ 地中海スタイル。
かつおのたたきみたく、軽めにあぶってます。
周りのバルサミコソースが酸味と甘みが調和していておいしいいです。
パスタ。ペンネアリビアータ チリガーリック パンチェッタナポリソース
ガーリックが効いててちょっとピリ辛でもちっとした触感がよかったです。
ただ、日本人にとってパスタはこのようなペンネやマカロニタイプではなく
麺タイプが主流なのでお年を召した方は『ちがーう!!』とのご意見。
やっぱりフォークでくるくる巻いて食べるのがパスタだそうです。
メイン。ポークステーキ 野菜のメドレー マルサラソース
マルサラソースとはイタリアワインのマルサラ酒なるものを使用して
使ったソースみたいです。
うん。お肉はやわらかい。ソースは思ったほどインパクトはなし。
ドルチェ。クロスタータ。
クロスタータってタルトのことだそうです。名前でわかんねー。
アップルのやさしい一品でした。
ってか、この時スパークリングワインや白ワインをボトルでオーダー
されてるんですが・・・Moe頼んでるよ。・・・95ドル・・・。
ありがとうございます。本当に。おいしくいただきました。
その後、自分たちの泊まってるホテルへ徒歩で戻り、ポールサイドのバーへ。
お酒をいただき、チョコミントマルゲリータなるおいしいお酒も頂き、
奥様の会社の社長さんに『変な旦那』と言われました。
・・・おっかしいなぁ・・・変だけどまだおとなしくしてたんだけどなぁ・・・。
そんな二日目の夜でした。

